Epicerie |
Les Différents Pots Languédias |
Rillettes aux lentilles corail et coco 110 g
Rillettes végétales à tartiner pour vos apéro!
Frais, estivale, avec beaucoup de gout et de couleur!!
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4.00€ |
Rillettes pois cassés estragon noix de cajou 100 g
Rillettes végétales à tartiner pour vos apéro!
Frais, estivale, avec beaucoup de gout et de couleur!!
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4.00€ |
Rillettes Pois Chiches Sésame 100 g.
Notre hummus revisité avec un texture trés agreable et un gout de sésame ppour vos apéro
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4.00€ |
Sans Foie Gras 100 gr
Faux Gras, terrine végétale à base des châtaignes et champignons, idéal pendant les fêtes à goûter avec un chutney ou un confit.
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4.50€ |
Soupe Africaine 500 ml
Recette d’origine africaine.
Sans additif, amidon et conservateur, cette soupe africaine a été cuisiné avec ce goût spécifique de la cacahuète.
100% légumes bretonnes
Associé à la pomme de terre, la carotte, et relevé de gingembre frais et d’ail, cette soupe est étonnante et très douce.
A déguster froide ou chaude, selon chacun.
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5.00€ |
Soupe Potimarron Chataigne 500 ml
Pour réchauffer les soirées d'hiver une soupe plain des saveurs d'automne, crémeuse, avec des châtaignes entiers, à goûter!
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5.00€ |
Tapenade aux algues Bretonnes 100 g.
Délicieuse tapenade à tartiner sur un toast pour vos apéros.
Un mélange d'algues bretonnes du Finistère et saveurs méditerranéennes: tomates séchées olives noires et amandes.
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5.00€ |
Tartare aux Algues 95 gr
Expression superlative des algues bretonnes du Finistère.
Gout rehaussé par le citron confit préparé chez Les Différents. Un mélange original et équilibré des saveurs.
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5.00€ |
Tartinable Betterave Aneth 110 g
Sans additif, ni conservateur cette préparation 100 % betterave cuisinée avec une délicieuse pointe d’aneth viendra ravir votre palais.
Idéal pour tartiner sur des toasts à l’apéro.
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4.00€ |
Tartinable carottes aux epices 110 g
Une tartinable de gout et de couleur!
Superlative tartiné sur un toast pour l’apéro.
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4.00€ |
Tris spécial Apéro "rouge" 3 x 100 gr
3 pots à déguster en apéro
Rillette pois cassé estragon et noix de cajou, tartare algues au citron confit, betterave pimentée à tartiner.
c'est aussi un bonne idée cadeau pour les copains gourmands!
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13.00€ |
Tris Spécial Fromages "jaune" 3 x 100 gr
3 pots à déguster avec vos fromages de chèvre ou de vache, ou vos plats de viande.
Gelée de piment, chutney mangue et confit oignons.
c'est aussi un bonne idée cadeau pour les copains gourmands!
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12.00€ |
Pampilles & Cabrioles Planguenoual |
Savon bio au lait de chèvre
Savon bio au lait de chèvre réalisé avec notre lait
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6.60€ |
Yoann Gouery PLOEUC L HERMITAGE |
Orgé Expresso 200 gr
Infusion de malt d'orge avec un goût plus corsé que l'Orgé infusion.
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4.00€ |
Orgé infusion 200 gr
Infusion à base de malt d'orge torréfié
Naturellement sucré, sans caféine
Digestif, stimulant, riche en minéraux, notamment fer.
Bon pour la convalescence
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4.00€ |
Sobacha 100 gr
graines de sarrasin pour infusion ou cuisine
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4.00€ |
Grillo'Sol 100g
Le Grillo'Sol, ce sont des graines de tournesol toastées
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3.00€ |
Grillo Malt 100 gr
graine d'orge maltées et torréfiée à consommer en cuisine ou à l'apéro
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2.00€ |
Farines et céréales |
GAEC de Quinrouet,Marie, Hervé et François Talbourdet Pléneuf Val André |
Blé noir décortiqué 1 kg
PREPARATION DU SARRASIN DECORTIQUE
Temps de préparation : environ 20 min
1. Verser le sarrasin dans une casserole ou une
poêle profonde et toaster les grains (l’ajout de
matière grasse n’est pas nécessaire).
2. Ajouter le sel et les épices selon votre goût.
3. Verser une petite quantité d’eau et remuer
régulièrement tout en chauffant, jusqu’à
l’absorption complète de l’eau.
4. Recommencer l’opération autant de fois que
nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
Le sarrasin décortiqué peut se consommer aussi bien
chaud que froid, seul ou en mélange (avec des légumes
ou des céréales par exemple) .
Bon appétit !
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5.00€ |
Lentilles vertes 1 kg
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4.00€ |
Michel Méheust Lamballe |
graine de chanvre décortiqué 100g |
3.90€ |
Fromages |
Les Prairies de la Noë Plaintel |
La Tomme Des Prairies - Hibiscus 300 Gr
Inspirée du très subtil Bargkaas vosgien, la Tomme des Prairies appartient à la famille des pâtes pressées non cuites. Sa croute lavée d’une couleur brune orangée renferme une pate souple aux fines ouvertures aromatiques qui révèlent la richesse des prairies paturées par nos vaches.
D’un affinage idéal de deux mois, sa pate souple et délicate ravira les amateurs de fromage tendre et généreux.
Lait Cru de vache*, ferments, Présure,
* Produit issu de l'agriculture Biologique
La Tomme Des Prairies appartient à la famille des pates pressées ( non cuites). Le pressage permettant l'expulsion de la quasi totalité du lactosérum - appelé aussi petit-lait, la conservation s'en trouve grandement allongée; vous pouvez ainsi conserver la tomme des prairies à l'abri de l'air dans son papier ou dans une boite à fromage durant plusieurs semaines voir plusieurs mois pour les amateurs de fromage piquants.
La température de conservation idéale sera comprise entre 8 et 14 degrés;
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6.60€ (22.00 €/kg) |
Le Pt'tit Noë La pièce
Fromage frais issu de notre lait cru et entier, légèrement salé.
Délicieux à l'apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s'apprécier simplement tartiné sur un morceau de paind'Benny...
Ingrédients: fromage frais au lait cru, sel, ferments lactiques, présure.
Conservation: à conserver entre +2° et +6°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Poids: minimum 150g
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3.30€ |
Le Pt'tit Noë Sobatcha la Pièce
Fromage frais semblable en tous points au P’tit Noë il revêt en plus une fine parure de sarasin concassé, en provenance directe des cultures de Yoann Gouéry ( Yffignac )
Ingrédients : Lait cru de vache*, ferments, sel, présure, Epices* : Sarasin
• Produits issus de l’agriculture biologique
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3.47€ |
Le Pt'tit Noë Bruschetta la Pièce
Fromage frais issu de notre lait cru et entier. Légèrement salé, il revêt une fine parure d'épices saveur Bruschetta
Délicieux à l'apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s'apprécier simplement tartiné sur un morceau de paind'Benny...
Ingrédients: fromage frais au lait cru, sel, ferments lactiques, présure, flocon tomate, poivron rouge, oignon, ail, origan, basilic
Conservation: à conserver entre +2° et +6°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Poids: minimum 150g
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3.47€ |
Le Pt'tit Noë Fantaisie La pièce
- présence d'allergène : moutade
Fromage frais issu de notre lait cru et entier. Légèrement salé, il revêt une fine parure d'épices mélange fantaisie
Délicieux à l'apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s'apprécier simplement tartiné sur un morceau de paind'Benny...
Ingrédients: fromage frais au lait cru, sel, ferments lactiques, présure, moutarde noire graines, ail semoule, poivron rouge granulé, moutarde jaune graine, oignon semoule, persil flocon
Conservation: à conserver entre +2° et +6°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Poids: minimum 150g
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3.47€ |
La Tomme des Prairies - Fenugrec 300 Gr
Inspirée du très subtil Bargkaas vosgien, la Tomme des Prairies appartient à la famille des pâtes pressées non cuites. Sa croute lavée d’une couleur brune orangée renferme une pate souple aux fines ouvertures aromatiques qui révèlent la richesse des prairies paturées par nos vaches.
D’un affinage idéal de deux mois, sa pate souple et délicate ravira les amateurs de fromage tendre et généreux.
Aromatisée au Fenugrec bio...
Vous avez dit Fenu-quoi ????
Le Fenugrec est une petite graine appartenant à la famille des protéagineuses. Très cultivée en au Moyen-Age, on lui prêtait des vertues médicinales. Allez savoir !!! Quoi qu'il en soit, ;le fenugrec a la particularité de laisser un arome en bouche subtil et léger, qui rappelle la noix...
Composition :
Lait Cru de vache*, ferments, Présure,
* Produit issu de l'agriculture Biologique
Conservation :
La Tomme Des Prairies appartient à la famille des pates pressées ( non cuites). Le pressage permettant l'expulsion de la quasi totalité du lactosérum - appelé aussi petit-lait, la conservation s'en trouve grandement allongée; vous pouvez ainsi conserver la tomme des prairies à l'abri de l'air dans son papier ou dans une boite à fromage durant plusieurs semaines voir plusieurs mois pour les amateurs de fromage piquants.
La température de conservation idéale sera comprise entre 8 et 14 degrés;
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6.60€ (22.00 €/kg) |
La Fleur du Gouët 300 Gr
Sous la croûte fleurie de la fleur du Gouët se cache une pâte lisse et moelleuse (on la dit "moussée") à la saveur délicate mais soutenue.
Accompagnée d'un vin rouge charpenté et d'un pain frais croustillant la Fleur du Gouët sera sortie du réfrigérateur une demi-journée avant dégustation pour les plus audacieux, ou quelques minutes avant pour les amateurs d’un fromage équilibré…
Lait cru de vache*, ferments lactiques : pénicillium camemberti et géotrichum, présure d’origine animale, sel (1,5%)
• Produits issus de l’agriculture biologique
Au réfrigérateur ou dans le garage ???
Les Deux Mon Capitaine !
La Fleur du Gouët s'affine en cave à une température inférieur à 13°C; température que vous pouvez maintenir pour la conserver tout en laissant ses aromes et sa texture continuer de se développer.
Vous pouvez également la conserver au réfrigérateur à la température habituelle de 4-5°C, qui vous permettra de profiter des aromes existant, ce dans la durée... Dans ce cas, une boite à fromage ou autre récipient hermetiquement fermé contiendra efficacement la propagation des aromes et saveurs de la Fleur du Gouët.
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5.15€ |
Fruits Origine France |
Nicolas Michiels Erquy |
Pomme Dalinco cal 80+ 5 kg
croquante, légèrement acidulée
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13.50€ |
Pomme Dalinco cal 80+ 10 kg
croquante, légèrement acidulée
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25.00€ |
Pomme Dalinco catégorie cal 80+ 1 kg
croquante, légèrement acidulée
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2.90€ |
Pomme Dalinsweet cal 80+ 1 kg
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2.90€ |
Pomme Dalinsweet cal 80+ 5 kg
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13.50€ |
Pomme Dalinsweet cal 80+ 10 kg
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25.00€ |
Pomme Gold Rush cal80+ 1 kg
peau jaune, sucrée et légèrement acidulée.
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2.90€ |
Pomme second choix 10 kg
Mélange de pommes abîmés ou petites
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12.00€ |
Pomme second choix 5 kg |
7.00€ |
Issus de la Mer |
Huîtres Brassées Mer Fréhel |
Huitres cal 3 la dzne |
5.60€ |
Les Poissons de Marion Plurien |
Rillettes de Merlu 95 gr
préparation à l'échalote et combava
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4.40€ |
Rillettes de Rouget Barbet 95 gr
Rillette de rouget barbet, poivron et piment d'espelette
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6.00€ |
Rillettes de Mulet 95 gr
préparation à l'estragon et la moutarde ancienne
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4.60€ |
Rillettes de Maquereau 95 gr
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4.60€ |
Rillettes de Seiche 95 gr
tomates séchées et paprika
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4.90€ |
Rillettes de Tourteau 95 gr
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5.80€ |
Rillettes de Saint Jacques 95 gr
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6.50€ |
Rillettes de Lotte 95 gr
Préparation au chablis et aux morilles
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6.00€ |
Rillettes de Homard Bleu 95 gr
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8.90€ |
Soupe de poissons 420 gr
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5.00€ |
Coffret soupe coffret
1 soupe (420 g) + 3 rillettes maquereau/merlu/lotte
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20.00€ |
Coffret 4 rillettes coffret
merlu/maquereau/tourteau/st jacques
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21.30€ |
Coffret 6 rillettes coffret
merlu/maquereau/mulet/seiche/tourteau/st jacques
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30.00€ |
Légumes Origine France |
Michel Méheust Lamballe |
Pomme de terre Alians 1 kg
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2.40€ |
Pomme de terre Alians petite (-35mm) 1 kg |
2.40€ |
Pomme de terre Alians 3kg |
6.60€ |
Pomme de terre Alians 10 kg |
19.60€ |
Pomme de terre Alians 25 kg |
39.50€ |
Pomme de Terre Orla 1 kg
chair tendre et claire.
purée potage.
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2.40€ |
Pomme de Terre Orla petite (-35mm) 1 kg |
2.40€ |
Pomme de Terre Orla 3kg |
6.60€ |
Pomme de terre Orla 10 kg |
19.60€ |
Pomme de terre Orla 25 kg |
39.50€ |
Nicolas Michiels Erquy |
Echalote longue traditionnelle 200 gr |
2.00€ |
oignon jaune grelot 500gr |
1.00€ |
Oignon jaune 500 gr |
2.20€ |
Carotte orange 1 kg |
3.20€ |
Courge longue de Nice ( morceau ) 1,00 kg |
2.60€ |
Courge Potimarron Hokkaido ( morceau ) 1,00 kg |
2.60€ |
Courge Musquée de Provence ( morceau ) 1 kg |
2.60€ |
Courge sucrine berry 0,900/1 kg
Courge très fruitée.
Soupe et gratin.
Ronde et côtelée.
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2.60€ |
Courge rouge vif etampe morceau 800 gr/1,2 kg |
2.60€ |
Courge pomme d or 500 gr |
1.40€ |
Courge acorn 1 kg |
2.50€ |
Courge Bleu de Hongrie 1 kg envi |
2.50€ |
Courge carat 1,1kg/1,3kg
Mini muscade de Provence chaire orange extérieur beige
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3.00€ |
Radis noir rond 300 gr |
1.50€ |
Rutabaga 500 gr |
2.10€ |
Navet Bte |
1.60€ |
Pak Choï pce
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1.20€ |
Endive 500 gr |
4.20€ |
Poireaux 1 kg |
3.00€ |
Chou kale 150 gr |
1.00€ |
Nouveau |
La Pleuroterie La Harmoye |
pleurotes frais 250g
Recommandations :
Conservation 3 à 5 jours au réfrigérateur dans un linge humide.
Possibilité de congeler pendant 9 mois, crus, entiers ou émincés. Surtout ne pas décongeler avant de cuisiner.
Couper les pleurotes pour les désolidariser de la grappe.
Le cœur de la grappe est comestible mais plus fibreux. On le gardera pour faire les soupes car une fois mixé on garde le goût mais on perd la texture.
Émincer les pleurotes à la main, ils se déchirent tout seul et c’est plus facile qu’au couteau.
Cuire au moins 20mn à la poêle si l’on n’aime pas quand c’est un peu caoutchouteux.
Sur le site internet vous trouverez 6 recettes.
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3.00€ |
Yoann Gouery PLOEUC L HERMITAGE |
Grillo'Lup (graines de lupin torréfiées) 100 g
100 % graines de lupin torréfiées
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2.80€ |
Pains |
EARL "Au four à pain" Gérard Launay Hénansal |
Pain (GERARD) aux graines 1 kg 1 kg
Mélange de lin, sésame et tournesol
Farine T80
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6.40€ |
Pain aux raisins (GERARD) 400g 400 gr
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3.50€ |
Ferme De Locria Mégrit |
Pain semi-complet moulé 500 g 500 gr |
2.85€ |
Pain semi-complet moulé kg 1 kg |
5.50€ |
Pain aux graines moulé 500 g 500 g |
3.35€ |
Pain aux graines moulé kg 1 kg |
6.50€ |
Pain algérien nature KESRA 400 gr |
3.20€ |
Pain complet moulé 500 gr |
3.30€ |
Pain complet moulé 1 Kg |
6.00€ |
Pain Brioché 400 gr |
3.50€ |
Pain Brioché raisins 400 gr |
3.70€ |
Produits laitiers |
Ferme Ty Lipous Moustéru |
Yaourts Nature 4 X 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique ou en conversion
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1.85€ |
Yaourt au sucre de Canne 4 X 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
- Sucre de canne bio et équitable*
Conditionnement : 4x125 gr
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique ou en conversion
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1.95€ |
Yaourt à la vanille bourbon 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
- Extrait de vanille Bourbon*
Conditionnement : 4x125 gr
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.79€ |
Yaourt au citron 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
- Arôme naturel de citron
Conditionnement : 4x125g
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.06€ |
Yaourt à l'abricot de la drôme 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits abricot de la drôme transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.66€ |
Yaourt à la fraise 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits fraises transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.66€ |
Yaourt à la framboise 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais bio de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits framboises transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.66€ |
Yaourt à la myrtille 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits myrtille sauvage transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.79€ |
Crème dessert Chocolat de St Domingue 4 x 100 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Cacao bio et équitable de la République Dominicaine*
- Sucre de canne bio et équitable 3%*
- Amidon de maïs natif*
- Lait écrémé en poudre*
- Epaississant :carraghénane (extrait d'algues)
Conditionnement : 4x100g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.49€ |
Crème dessert caramel beurre salé 4 x 100 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Caramel 8%*
- Sucre de canne bio et équitable 3%*
- Amidon de maïs natif*
- Lait écrémé en poudre*
- Beurre*
- Sel de Guérande
- Epaississant :carraghénane (extrait d'algues)
Conditionnement : 4x100g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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2.49€ |
GAEC de Quinrouet,Marie, Hervé et François Talbourdet Pléneuf Val André |
Riz au lait de Brebis 500 gr |
3.50€ |
Sarrasin au lait de Brebis 500 gr
Il s'agit d'une recette proche de celle du riz au lait, ou le riz est remplacé par du sarrasin.
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3.50€ |
Yaourt Brebis nature 500 gr |
2.90€ |
Yaourt Brebis aromatisé vanille 500 gr |
3.40€ |
Viande |
Jean Marc Pinochet Saint Aaron |
Poulet autour 1.5 kg pce |
9.80€ (9.80 €/kg) |
Poulet autour 2 kg Pce |
9.80€ (9.80 €/kg) |
Pampilles & Cabrioles Planguenoual |
Pâté de Cabris aux herbes
Ingrédients :
80% viande de cabris
20% poitrine de porc
Oigon, sel, poivre, herbes de provence
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6.40€ |
Pâté de Cabris au piment d'espelette
Ingrédients :
80% viande de cabri
20% poitrine de porc
Oignon, sel, poivre, piment d'espelette
|
6.40€ |
Rillettes de Cabris
60% gras de porc bio
40 viande de chevreau bio
sel poivre thym laurier
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6.40€ |
Yves Marie Hamon Jugon Les lacs |
Colis de porc 13 kg envi
colis de viande. découpe sous vide.
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13.60€ (13.60 €/kg) |