| Boissons |
| Cidrerie De La Baie - Camus Rousseau Planguenoual |
Cidre brut 75cl 
Cidre brut titrant 5.5%Vol.
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3.50€ |
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Cidre brut carton de 6 bout carton 6 b
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18.00€ |
Le P'tit Jean 70cl
C'est un Apéri-cidre dans lequel nous avons ajouté des zestes d'orange amère (provenance de Sicile).
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16.00€ |
Vespétro 35cl
C'est digestif à 40%Vol, fait à partir de notre eau de vie. Nous faisons macérer des graines de fenouil, angélique, anis vert, coriandre, et des feuilles de menthe, un peu de cannelle et un peu de zeste de citron.
Ancienne recette datant de 1780 environ originaire de la savoie Italienne. Son nom veut dire VESser PETer ROter!
Vesser en ancien français veut dire émettre un pet sans bruit mais odorant!!!
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18.00€ |
Limon Breizh 50cl
Liqueur de citron 25%vol. Recette du Limoncello Italien. Macération des zestes de citron dans notre l'eau de vie de cidre, puis ajout de sirop de sucre.. Les Citrons proviennent de Sicile en direct des producteurs via le Galline Félici.
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21.00€ |
Cidre Brut ++ 75cl
Ce cidre est plus alcoolisé, il a moins de sucre restant. Il a fermenté plus longtemps. Il accompagnera parfaitement vos galettes, vos plats corsés et vos fromages.
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3.50€ |
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Cidre Brut ++ carton de 6 bout carton 6 b
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18.00€ |
Jus de pomme Gingembre 75cl
Jus de pomme trouble infusé dans la poudre de gingembre.
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3.10€ |
Jus de pomme Cannelle 75cl
Jus de pomme trouble avec arôme naturel de cannelle
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3.10€ |
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Cidre 1/2 sec - 33cl- Capsule rouge 33cl
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2.00€ |
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Cidre Brut-33cl-Carton de 12 - capsule noire 33cl
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21.60€ |
Cidre Brut - 33cl - capsule noire 33cl
Cidre Brut capsulé en petite bouteille de 33cl
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2.00€ |
Cidre 1/2 Sec - muselet rouge 75cl
Cidre fruité avec une pointe d'amertume, long en bouche grâce à son arôme, plus sucré que le cidre brut.
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3.50€ |
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Cidre 1/2 Sec Carton - muselet rouge 6bt de 75 cl
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18.00€ |
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Epine noire (apéritif 16°, vin rouge, eau de vie, pousse d'épine noire) 50 cl
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14.00€ |
Apéri-cidre 70 cl
C'est un "pommeau" façon Cidrerie de la Baie. Une eau de vie de cidre d'1 an d'âge avec un jeune cidre passent 1 an en fût de chêne.On obtient un apéritif à 16°.
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15.00€ |
Eau de vie de 6 ans de fût de chêne 50 cl
Cette eau de vie à vieilli pendant 6 ans en fût de chêne. Elle se consomme en digestif.
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26.00€ |
| Le Verger Fleuri Pascale et Xavier Doussinault Plestan |
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Jus de Pomme 1 L
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3.20€ |
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Jus de pomme cubis 5 L
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14.50€ |
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Jus de Pomme cart 6 bt
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18.00€ |
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jus pomme - cassis litre
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4.00€ |
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jus pomme - cassis 6 btl/1lit
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22.80€ |
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jus pomme - groseille litre
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4.00€ |
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jus pomme - groseille carton 6 btl/1lit
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22.80€ |
Coffret cadeau 3 Litres
1 jus de pomme
1 jus de pomme-cassis
1 jus de de pomme-groseille
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11.20€ |
Carton découverte 6 bt 1 L
2 jus de pomme
2 Jus de pomme-cassis
2 jus de pomme-groseille
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21.80€ |
| Vincent Boaglio Quevert |
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Bière blonde la Quévertoise 75.cl
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4.50€ |
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Bière Blonde la Quévertoise 6 X 75 cl
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27.00€ |
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Bière rousse La Quévertoise 75 cl
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4.50€ |
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Bière rousse La Quévertoise 6 X 75 cl
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27.00€ |
| Desserts, Pâtisseries, Snacking |
| LAORANS POMMERET |
Kouing-Amann BIO
Le kouing amann Bio de 6 pers à base de farine Bio T65 de beurre doux Bio et sucre Bio.
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14.90€ |
| Les confitures de Christelle Plédéliac |
poires au sirop 580g (égoutté)
poires au sirop avec leur peau.
légèrement sucré. Idéal pour des salades de fruits ou vos préparations de gâteaux et dessert.
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6.75€ |
| Epicerie |
| Benoit Gicquel Hénanbihen |
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Gésiers de volaille 190 gr
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5.60€ |
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Confit de foie Volaille (terrine) 190 gr
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5.60€ |
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Rillettes de Volailles 190 g
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5.60€ |
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Rillettes de Volaille 90 gr
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3.40€ |
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Rillettes de Volailles au Piment d'Espelette 90 gr
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3.40€ |
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Rilettes de Volailles à la Provençale 190 g
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5.60€ |
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Rilettes de Volailles à la Provençale 90 gr
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3.40€ |
| Cidrerie De La Baie - Camus Rousseau Planguenoual |
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Gelée de pommes 350 g
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5.50€ |
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Gelée Pommes-épices 350 g
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5.50€ |
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Gelée de pomme Agrume 350g pot de 350g
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7.00€ |
Gelée de Pomme Agrumes, 210g 210g
Gelée réalisée avec du jus de pomme et des zestes d'agrumes; orange sanguine, orange blonde, citron. Agrumes provenant de la coopérative de producteur bio de Sicile "le Galline felici".
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4.80€ |
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Gelée de pomme Cannelle 210g pot de 210g
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4.80€ |
Gélée de Pomme à la Fleur de Sureau, 210g 210 g
Gelée de pomme avec macération de fleur de sureau
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4.80€ |
Gelée Pomme-Bergamote 210g pot de 210g
Gelée de pomme fabriquée avec des zestes de Citron Bergamote. 40% de sucre au total
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4.80€ |
Condiment à base de cidre; Aigrette au Romarin 50cl
Moins acide qu'un vinaigre. Son degré d'acidité est de 2% au lieu de 5%.C'est pourquoi nous ne pouvons pas l’appeler vinaigre de cidre. Son ancienne appellation était cidraigre au Romarin.Une branche de Romarin est ajoutée dans chaque bouteille.
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3.10€ |
Condiment à base de cidre, Aigrette nature (ancien cidre-aigre) 50 cl
Moins acide qu'un vinaigre. Il se consomme en vinaigrette comme du vinaigre.
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2.70€ |
Confit de cidre pot de 210g
C'est une gelée faite uniquement avec du cidre.Il se cuisine avec viandes blanches.
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4.80€ |
| Jean Marc Pinochet Saint Aaron |
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Oeufs boite de 6
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2.15€ |
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Oeufs dz Boite 12
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4.30€ |
| Katell LORRE Saint Cast le Guildo |
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Galettes de blé noir X 6 lot de 6
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5.00€ |
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Galettes de blé noir X 4 Lot de 4
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3.35€ |
Chocamel 230 g
Caramel au beurre salé au chocolat au lait.
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5.20€ |
Coffret en bois 3 caramels coffret
2 caramels natures et 1 chocamel. Pots de 230g.
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22.00€ |
pancakes végétaliens au froment lot de 4
Pancakes à base de farine de froment T80, de boisson à l'Avoine, d'huile d'olive et de bicarbonate de sodium.
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3.05€ |
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Pancakes végétaliens au froment aux pépites de chocolat lot de 4
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3.25€ |
Pancakes des oiseaux lot de 4
Farine de blé noir, farine de lentilles, graines de lin, eau de source, huile d'olive et sel de guérande
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3.05€ |
Pancakes des Ecureuils lot de 4
Farine de blé noir, farine de châtaigne, poudre de noisette, eau de source, huile d'olive et sel de guérande
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3.05€ |
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Caramel au beurre salé 230 g
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5.20€ |
| Les confitures de Christelle Plédéliac |
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Compote de pomme 430 g
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3.40€ |
Compote de pomme 1 kg
pommes de côté légumes a Erquy
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6.50€ |
Confiture de figue 250 gr
Figues de bretagne. récolte 2020
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4.40€ |
Confiture de fraise rhubarbe 250 g
belle association de saison.
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4.40€ |
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Confiture de pomme caramel 450 gr
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4.40€ |
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Confiture de pomme Clémentine 250 g
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4.40€ |
Confiture de pomme kiwi 250 g
Fabriqué avec les pommes du verger fleuri
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4.40€ |
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Confiture de rhubarbe 250 g
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4.40€ |
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Confiture Poire au Gingembre 250 gr
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4.40€ |
Marmelade d'orange 250 g
Oranges à dessert avec une pointe d'amertume.
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4.40€ |
| Les Différents Pots Languédias |
Pesto Vegan VERT 100 g.
Un classique italien pour les pâtes, version vegan à l'huile d'olive vierge
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5.00€ |
tartinable legumes grillé 100 g.
legumes grillé à tartiner sur des petits toast ou à utiliser pour assesioner les pâtes!
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4.50€ |
Caviar pommes aubergines 100 gr
Un classique pour l'apéro, fruits et legumes local marié ensamble, à tartiner sur des petits toast
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4.50€ |
Achard des legumes 220g.
C’est une recette créole de l’île de la Réunion. Ce mélange de légumes taillés en lanières est servi en entrée ou simplement avec du pain, est aussi un accompagnement (aux côtés de riz, ou tout simplement d’un BBQ)
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5.00€ |
Chutney aux Fraises 100 g
Un nouvelle recette prépare avec les fraises du La Ferme du Coin (Tréméreuc).
Une recette étonnant, fraises salé sucré avec un peu de piment!
à goûter avec les fromages et les fois et faux gras!
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5.00€ |
Citron Confit 190 gr
Citron Confit fait maison pour vos preparations, tartares, tajines, salades...
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5.00€ |
SOUPE FROID FRAISES TOMATES 330 gr
soupe à déguster froide, saveur fraises de Tremeréuc (22)
inspiré à une recette de M. Bottura un des chefs meilleures du monde.
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5.00€ |
Gelée de Piment 110 g
Une gelée qu’elle donne plain des saveur, pimentée, sucré, avec un couleur brillant.
Idéal avec les fromages et avec les viandes!
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4.00€ |
Grains d'or - GOMASIO différent 120 g
Un cadeau pour votre gout et votre santé
Grains de sarrasin, chanvre, tournesol et sésame, toastés et mélangés avec des épices et sel de Guerande, pour donner beaucoup de gout à vos salades, soupes, légumes poêlée sans trop de sel.
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4.50€ |
Ketchup au Piment d'Espelette 190 gr
Un ketchup plein de goût avec le piment d'Espelette cultivé à Languedias.
Trop bon pour les barbeque!
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5.00€ |
Moutarde aux algues Bretonnes 180 gr
Une moutarde fait maison, avec grains jaune et noit et les ALGUES de ROSCOFF, super pour les barbecues d'été
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5.00€ |
Pesto ROUGE 100 g
Tomates, tomate séché et amandes une sauce pour les pâtes, le pesto rouge c'est un condiment classique sicilienne
Superbe aussi à tartiner pendant l'apéro
Petit conseille, si vous voulez le mélanger avec de la ricotta, ou autre fromage frais!
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4.50€ |
Pickles carottes oignons 100 g.
Sans additif, ni conservateur, cette préparation 100 % légumes réveillera vos papilles avec une note aigre douce si caractéristique de ces mets vinaigrés.
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4.50€ |
Rillettes aux LENTILLES CORAIL et coco 110 g
Rillettes végétales à tartiner pour vos apéro!
Frais, estivale, avec beaucoup de gout et de couleur!!
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4.00€ |
Rillettes POIS CASSEES estragon noix de cajou 100 g
Rillettes végétales à tartiner pour vos apéro!
Frais, estivale, avec beaucoup de gout et de couleur!!
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4.00€ |
Rillettes POIS CHICHES Sésame 100 g.
Notre hummus revisité avec un texture trés agreable et un gout de sésame ppour vos apéro
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4.00€ |
Sans Foie Gras 100 gr
Faux Gras, terrine végétale à base des châtaignes et champignons, idéal pendant les fêtes à goûter avec un chutney ou un confit.
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4.50€ |
Soupe Africaine 500 ml
Recette d’origine africaine.
Sans additif, amidon et conservateur, cette soupe africaine a été cuisiné avec ce goût spécifique de la cacahuète.
100% légumes bretonnes
Associé à la pomme de terre, la carotte, et relevé de gingembre frais et d’ail, cette soupe est étonnante et très douce.
A déguster froide ou chaude, selon chacun.
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5.00€ |
Soupe Potimarron Chataigne 500 ml
Pour réchauffer les soirées d'hiver une soupe plain des saveurs d'automne, crémeuse, avec des châtaignes entiers, à goûter!
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5.00€ |
Tapenade aux algues Bretonnes 100 g.
Délicieuse tapenade à tartiner sur un toast pour vos apéros.
Un mélange d'algues bretonnes du Finistère et saveurs méditerranéennes: tomates séchées olives noires et amandes.
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5.00€ |
Tartare aux Algues 95 gr
Expression superlative des algues bretonnes du Finistère.
Gout rehaussé par le citron confit préparé chez Les Différents. Un mélange original et équilibré des saveurs.
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5.00€ |
Tartinable Betterave Aneth 110 g
Sans additif, ni conservateur cette préparation 100 % betterave cuisinée avec une délicieuse pointe d’aneth viendra ravir votre palais.
Idéal pour tartiner sur des toasts à l’apéro.
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4.00€ |
Tartinable carottes aux epices 110 g
Une tartinable de gout et de couleur!
Superlative tartiné sur un toast pour l’apéro.
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4.00€ |
Tris spécial Apéro "rouge" 3 x 100 gr
3 pots à déguster en apéro
Rillette pois cassé estragon et noix de cajou, tartare algues au citron confit, betterave pimentée à tartiner.
c'est aussi un bonne idée cadeau pour les copains gourmands!
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13.00€ |
Tris Spécial Fromages "jaune" 3 x 100 gr
3 pots à déguster avec vos fromages de chèvre ou de vache, ou vos plats de viande.
Gelée de piment, chutney mangue et confit oignons.
c'est aussi un bonne idée cadeau pour les copains gourmands!
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12.00€ |
| Les Pâtes de Cha Hénanbihen |
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Crêpes x 4 Pce
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3.00€ |
Pâte feuilletée pur beurre Pce
Ingrédients : Farine de blé, beurre, eau, sel
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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3.75€ |
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Crêpes x 6 Pce
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4.50€ |
Pâte feuilletée pur beurre rectangulaire Pce
Ingrédients : Farine de blé, beurre, eau, sel
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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7.00€ |
Pâte brisée pur beurre au cacao Pce
Ingrédients : Farine de blé, beurre demi-sel, eau, cacao
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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3.50€ |
Pâte brisée pur beurre aux graines de lin Pce
Ingrédients : Farine de blé, beurre demi-sel, eau, graines de lin
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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3.50€ |
Pâte brisée pur beurre au blé noir Pce
Ingrédients : Farine de blé, farine de blé noir, beurre demi-sel, eau
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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3.00€ |
Pâte brisée pur beurre Pce
Ingrédients : Farine de blé, beurre demi-sel, eau
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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3.00€ |
Pâte brisée pur beurre au curry Pce
Ingrédients : Farine de blé, beurre demi-sel, eau, curry
Les pâtes étant sans conservateur, la durée de conservation est de courte durée mais elles supportent très bien la congélation.
Conseils d'utilisation : la sortir à l'avance du réfrigérateur pour ne pas la casser en la déroulant et précuire à blanc entre 5 et 10 min.
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3.50€ |
| Pampilles & Cabrioles Planguenoual |
Savon bio au lait de chèvre
Savon bio au lait de chèvre réalisé avec notre lait
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6.60€ |
| Yoann Gouery PLOEUC L HERMITAGE |
Orgé Expresso 200 gr
Infusion de malt d'orge avec un goût plus corsé que l'Orgé infusion.
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4.00€ |
Sobacha 100 gr
graines de sarrasin pour infusion ou cuisine
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4.00€ |
Grillo'Sol 100g
Le Grillo'Sol, ce sont des graines de tournesol toastées
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3.00€ |
Grillo Malt 100 gr
graine d'orge maltées et torréfiée à consommer en cuisine ou à l'apéro
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2.00€ |
| Farines et céréales |
| GAEC de Quinrouet,Marie, Hervé et François Talbourdet Pléneuf Val André |
Blé noir décortiqué 1 kg
PREPARATION DU SARRASIN DECORTIQUE
Temps de préparation : environ 20 min
1. Verser le sarrasin dans une casserole ou une
poêle profonde et toaster les grains (l’ajout de
matière grasse n’est pas nécessaire).
2. Ajouter le sel et les épices selon votre goût.
3. Verser une petite quantité d’eau et remuer
régulièrement tout en chauffant, jusqu’à
l’absorption complète de l’eau.
4. Recommencer l’opération autant de fois que
nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
Le sarrasin décortiqué peut se consommer aussi bien
chaud que froid, seul ou en mélange (avec des légumes
ou des céréales par exemple) .
Bon appétit !
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5.00€ |
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Lentilles vertes 1 kg
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4.00€ |
| Fromages |
| Chèvrerie De Fréhel Lucie Hospital et Damien Ernault Fréhel |
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Petit rond frais pièce
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3.30€ |
Petit rond Frais trois baies pce
Frais enrobé de poivre blanc, poivre noir, baie rose.
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3.40€ |
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Petit rond Frais Cumin 200 gr
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3.40€ |
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Petit rond Frais Ail Basilic 200 gr
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3.40€ |
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Petit rond Frais de l'été piece
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3.40€ |
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Petit rond Frais Basilic 200 gr
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3.40€ |
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Gros Rond Frais piece
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6.30€ |
Petit rond affiné jeune pièce
Entre le frais et le tendre
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3.30€ |
|
Petit rond affiné tendre pièce
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3.30€ |
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Petit rond affiné cendré pièce
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3.30€ |
|
Petit rond affiné ferme pièce
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3.30€ |
Cabrique affinée pièce
en forme de brique, affinée tendre.
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4.70€ |
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Petit Rond Sec pièce
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3.20€ |
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Petit rond Frais Chili 200 gr
|
3.40€ |
