| Epicerie |
| Les Différents Pots Languédias |
Soupe Africaine 500 ml 
Recette d’origine africaine.
Sans additif, amidon et conservateur, cette soupe africaine a été cuisiné avec ce goût spécifique de la cacahuète.
100% légumes bretonnes
Associé à la pomme de terre, la carotte, et relevé de gingembre frais et d’ail, cette soupe est étonnante et très douce.
A déguster froide ou chaude, selon chacun.
|
5.00€ |
Soupe Courgette Aneth 500 ml
Une soupe classique pour réchauffer vos soirées d'automne.
Courgettes de la Ferme Kabocha de Languedias
|
5.00€ |
Soupe Potimarron Chataigne 500 ml
Pour réchauffer les soirées d'hiver une soupe plain des saveurs d'automne, crémeuse, avec des châtaignes entiers, à goûter!
|
5.00€ |
Tartare aux Algues 95 gr
Expression superlative des algues bretonnes du Finistère.
Gout rehaussé par le citron confit préparé chez Les Différents. Un mélange original et équilibré des saveurs.
|
5.00€ |
Tartinable Betterave Aneth 110 g
Sans additif, ni conservateur cette préparation 100 % betterave cuisinée avec une délicieuse pointe d’aneth viendra ravir votre palais.
Idéal pour tartiner sur des toasts à l’apéro.
|
4.00€ |
Tris Spécial Fromages "jaune" 3 x 100 gr
3 pots à déguster avec vos fromages de chèvre ou de vache, ou vos plats de viande.
Gelée de piment, chutney mangue et confit oignons.
c'est aussi un bonne idée cadeau pour les copains gourmands!
|
12.00€ |
| Yoann GOUERY Yffiniac |
Pi'Bzh 70 gr
petits toasts à base de graines de sarrasin poppées
|
3.10€ |
Cur'Bzh 50 gr
gâteaux apéro à base de graines de sarrasin soufflées
|
2.90€ |
Orgé Expresso 200 gr
Infusion de malt d'orge avec un goût plus corsé que l'Orgé infusion.
|
4.00€ |
Orgé infusion 200 gr
Infusion à base de malt d'orge torréfié
Naturellement sucré, sans caféine
Digestif, stimulant, riche en minéraux, notamment fer.
Bon pour la convalescence
|
4.00€ |
Sobacha 100 gr
graines de sarrasin pour infusion ou cuisine
|
4.00€ |
Grillo'Sol 100g
Le Grillo'Sol, ce sont des graines de tournesol toastées
|
3.00€ |
Grillo Malt 100 gr
graine d'orge maltées et torréfiée à consommer en cuisine ou à l'apéro
|
2.00€ |
| Farines et céréales |
| GAEC de Quinrouet,Marie, Hervé et François Talbourdet Pléneuf Val André |
Blé noir décortiqué 1 kg
PREPARATION DU SARRASIN DECORTIQUE
Temps de préparation : environ 20 min
1. Verser le sarrasin dans une casserole ou une
poêle profonde et toaster les grains (l’ajout de
matière grasse n’est pas nécessaire).
2. Ajouter le sel et les épices selon votre goût.
3. Verser une petite quantité d’eau et remuer
régulièrement tout en chauffant, jusqu’à
l’absorption complète de l’eau.
4. Recommencer l’opération autant de fois que
nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
Le sarrasin décortiqué peut se consommer aussi bien
chaud que froid, seul ou en mélange (avec des légumes
ou des céréales par exemple) .
Bon appétit !
|
5.00€ |
|
Lentilles vertes 1 kg
|
4.00€ |
| Fromages |
| Chèvrerie De Fréhel Lucie Hospital et Damien Ernault Fréhel |
|
Petit rond frais pièce |
3.20€ |
|
Lot de 4 secs 4pces |
10.00€ |
Petit rond Frais trois baies pce
Frais enrobé de poivre blanc, poivre noir, baie rose.
|
3.30€ |
|
Petit rond Frais Cumin 200 gr |
3.30€ |
|
Petit rond Frais Ail Basilic 200 gr |
3.30€ |
|
Petit rond Frais de l'été piece
|
3.30€ |
|
Petit rond Frais Basilic 200 gr |
3.30€ |
|
Gros Rond Frais piece |
6.20€ |
Petit rond affiné jeune pièce
Entre le frais et le tendre
|
3.20€ |
|
Petit rond affiné tendre pièce |
3.20€ |
|
Petit rond affiné cendré pièce
|
3.20€ |
|
Petit rond affiné ferme pièce |
3.20€ |
Cabrique affinée pièce
en forme de brique, affinée tendre.
|
4.70€ |
|
Petit Rond Sec pièce |
3.20€ |
Tomme de chèvre 200 gr
tomme de chèvre: pâte pressée non cuite fabriquée à partir du lait cru entier de nos chèvres, affinée 2 mois.
|
28.00€
(28.00 €/kg) |
| GAEC de Quinrouet,Marie, Hervé et François Talbourdet Pléneuf Val André |
Tomme de Brebis (affinée - 4 mois) la part 200 gr environ 200 g
Le poids exact de votre part ne sera connu qu'après la coupe. Le prix indiqué est donc le prix au kilo, et non pas le prix de la part.
|
24.00€
(24.00 €/kg) |
Tomme de Brebis (affinée -4 mois) la part 400 gr environ 400 gr
à la coupe. Elle vous sera facturée au poids et non au prix au kilo
|
24.00€
(24.00 €/kg) |
Le Quinrouetin pièce
Type reblochon
Le poids exact du fromage ne sera connu qu'après la pesée. Le prix indiqué est donc le prix au kilo, et non pas le prix de l'unité.
Le Quinrouetin pèse entre 500 à 600 gr environ.
|
24.00€
(24.00 €/kg) |
| Les Prairies de la Noë Plaintel |
Le Pt'tit Noë Sobatcha la Pièce
Fromage frais semblable en tous points au P’tit Noë il revêt en plus une fine parure de sarasin concassé, en provenance directe des cultures de Yoann Gouéry ( Yffignac )
Ingrédients : Lait cru de vache*, ferments, sel, présure, Epices* : Sarasin
• Produits issus de l’agriculture biologique
|
3.47€ |
La Tomme des Prairies - Ail, Paprika, Ortie 300 Gr
Inspirée du très subtil Bargkaas vosgien, la Tomme des Prairies appartient à la famille des pâtes pressées non cuites. Sa croute lavée d’une couleur brune orangée renferme une pate souple aux fines ouvertures aromatiques qui révèlent la richesse des prairies paturées par nos vaches.
D’un affinage idéal de deux mois, sa pate souple et délicate ravira les amateurs de fromage tendre et généreux.
Composition :
Lait Cru de vache*, ferments, présure, Ail*, Paprika*, Ortie*
*Produits issus de l'agriculture Biologique
Conservation :
La Tomme Des Prairies appartient à la famille des pates pressées ( non cuites). Le pressage permettant l'expulsion de la quasi totalité du lactosérum - appelé aussi petit-lait, la conservation s'en trouve grandement allongée; vous pouvez ainsi conserver la tomme des prairies à l'abri de l'air dans son papier ou dans une boite à fromage durant plusieurs semaines voir plusieurs mois pour les amateurs de fromage piquants.
La température de conservation idéale sera comprise entre 8 et 14 degrés;
|
6.60€
(22.00 €/kg) |
La Fleur du Gouët 300 Gr
Sous la croûte fleurie de la fleur du Gouët se cache une pâte lisse et moelleuse (on la dit "moussée") à la saveur délicate mais soutenue.
Accompagnée d'un vin rouge charpenté et d'un pain frais croustillant la Fleur du Gouët sera sortie du réfrigérateur une demi-journée avant dégustation pour les plus audacieux, ou quelques minutes avant pour les amateurs d’un fromage équilibré…
Lait cru de vache*, ferments lactiques : pénicillium camemberti et géotrichum, présure d’origine animale, sel (1,5%)
• Produits issus de l’agriculture biologique
Au réfrigérateur ou dans le garage ???
Les Deux Mon Capitaine !
La Fleur du Gouët s'affine en cave à une température inférieur à 13°C; température que vous pouvez maintenir pour la conserver tout en laissant ses aromes et sa texture continuer de se développer.
Vous pouvez également la conserver au réfrigérateur à la température habituelle de 4-5°C, qui vous permettra de profiter des aromes existant, ce dans la durée... Dans ce cas, une boite à fromage ou autre récipient hermetiquement fermé contiendra efficacement la propagation des aromes et saveurs de la Fleur du Gouët.
|
5.15€ |
Le Pt'tit Noë Bruschetta la Pièce
Fromage frais issu de notre lait cru et entier. Légèrement salé, il revêt une fine parure d'épices saveur Bruschetta
Délicieux à l'apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s'apprécier simplement tartiné sur un morceau de paind'Benny...
Ingrédients: fromage frais au lait cru, sel, ferments lactiques, présure, flocon tomate, poivron rouge, oignon, ail, origan, basilic
Conservation: à conserver entre +2° et +6°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Poids: minimum 150g
|
3.47€ |
Le Pt'tit Noë Fantaisie La pièce
- présence d'allergène : moutade
Fromage frais issu de notre lait cru et entier. Légèrement salé, il revêt une fine parure d'épices mélange fantaisie
Délicieux à l'apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s'apprécier simplement tartiné sur un morceau de paind'Benny...
Ingrédients: fromage frais au lait cru, sel, ferments lactiques, présure, moutarde noire graines, ail semoule, poivron rouge granulé, moutarde jaune graine, oignon semoule, persil flocon
Conservation: à conserver entre +2° et +6°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Poids: minimum 150g
|
3.47€ |
Le Pt'tit Noë La pièce
Fromage frais issu de notre lait cru et entier, légèrement salé.
Délicieux à l'apéritif avec quelques légumes. Il saura accompagner tous vos plats ou s'apprécier simplement tartiné sur un morceau de paind'Benny...
Ingrédients: fromage frais au lait cru, sel, ferments lactiques, présure.
Conservation: à conserver entre +2° et +6°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
Poids: minimum 150g
|
3.30€ |
| Fruits Origine France |
| Le Verger Fleuri Pascale et Xavier Doussinault Plestan |
|
Rhubarbe 1 kg |
4.00€ |
|
Rhubarbe 500g |
2.10€ |
| Patrick Gouezel Pléneuf Val André |
Casseille 250 gr
à la fois cassis et groseille
|
3.20€ |
| Issus de la Mer |
| Huîtres Brassées Mer Fréhel |
|
Huitres cal 3 la dzne |
5.60€ |
| Les Poissons de Marion Plurien |
Rillettes de Merlu 95 gr
préparation à l'échalote et combava
|
4.40€ |
Rillettes de Rouget Barbet 95 gr
Rillette de rouget barbet, poivron et piment d'espelette
|
6.00€ |
Rillettes de Mulet 95 gr
préparation à l'estragon et la moutarde ancienne
|
4.60€ |
|
Rillettes de Maquereau 95 gr
|
4.60€ |
Rillettes de Seiche 95 gr
tomates séchées et paprika
|
4.90€ |
|
Rillettes de Tourteau 95 gr
|
5.80€ |
|
Rillettes de Saint Jacques 95 gr
|
6.50€ |
Rillettes de Lotte 95 gr
Préparation au chablis et aux morilles
|
6.00€ |
|
Rillettes de Homard Bleu 95 gr
|
8.90€ |
|
Soupe de poissons 420 gr
|
5.00€ |
Coffret soupe coffret
1 soupe (420 g) + 3 rillettes maquereau/merlu/lotte
|
20.00€ |
Coffret 4 rillettes coffret
merlu/maquereau/tourteau/st jacques
|
21.30€ |
Coffret 6 rillettes coffret
merlu/maquereau/mulet/seiche/tourteau/st jacques
|
30.00€ |
| Légumes Origine France |
| Le Potager aux Mille Saveurs Hillion |
|
Bouquet garni frais bte
|
1.50€ |
|
romarin botte |
1.30€ |
|
sauge botte |
1.30€ |
|
thym botte |
1.30€ |
| Michel Méheust Lamballe |
|
pomme de terre nouvelles (rikea) 1 kg |
4.06€ |
|
pomme de terre nouvelles (rikea) 3 kg |
11.11€ |
| Nicolas Michiels Erquy |
|
Pois gourmand 140 gr |
2.00€ |
|
Oignon blanc botte 200 gr |
2.10€ |
|
Oignon rouge botte 500 gr |
3.00€ |
|
Betteraves nouvelles Botte |
2.00€ |
|
Carotte orange 1 kg |
4.00€ |
|
Tomate rouge ronde 1 kg |
4.50€ |
|
Aubergine 300/350 gr |
1.90€ |
|
Haricot vert 500 gr |
5.50€ |
|
Oignon jaune 500 gr |
2.20€ |
|
Radis rouge botte |
2.20€ |
|
Blette 500 gr |
1.70€ |
|
Navet Bte |
1.60€ |
|
Chou Rave pce |
1.50€ |
Jeune pousse (Mesclun) 150gr
Mélanges jeunes pousse salade + jeunes pousses betteraves et moutarde
|
2.00€ |
|
Salade selon Dispo pce |
1.10€ |
| Patrick Gouezel Pléneuf Val André |
|
Tomates cerise mélange 250 gr |
3.20€ |
|
Courgette kg |
3.20€ |
|
Mini Concombre pce |
0.90€ |
| Légumes Plants |
| Nicolas Michiels Erquy |
|
Plant de Thym Pot |
2.50€ |
|
Pot de basilic grande feuille Pot |
2.50€ |
|
Pot de ciboulette Pot |
2.50€ |
|
Pot d’estragon Pot |
2.50€ |
|
Plants de poireaux 50 pc |
8.00€ |
|
Plant Concombre 1 plt |
2.00€ |
|
Plant Courgette Verte 1 plt |
1.30€ |
| Produits laitiers |
| Chèvrerie De Fréhel Lucie Hospital et Damien Ernault Fréhel |
|
Fromage Blanc Battu de Chèvre 400 g.
|
3.90€ |
|
Faisselle de chèvre pot 50cl |
2.90€ |
|
Yaourt de Chèvre 125 g |
0.90€ |
|
Chèvre Frais sans sel - la barquette- 200 gr |
3.30€ |
| Ferme Ty Lipous Moustéru |
Yaourts Nature 4 X 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique ou en conversion
|
1.82€ |
Yaourt au sucre de Canne 4 X 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
- Sucre de canne bio et équitable*
Conditionnement : 4x125 gr
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique ou en conversion
|
1.88€ |
Yaourt à la vanille bourbon 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
- Extrait de vanille Bourbon*
Conditionnement : 4x125 gr
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.79€ |
Yaourt au citron 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
- Arôme naturel de citron
Conditionnement : 4x125g
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
1.99€ |
Yaourt à l'abricot de la drôme 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits abricot de la drôme transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.59€ |
Yaourt à la fraise 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits fraises transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.59€ |
Yaourt à la framboise 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais bio de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits framboises transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.59€ |
Yaourt à la myrtille 4 x 125 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Préparation de fruits myrtille sauvage transformés par un fabricant français*
- Sucre de canne bio et équitable*
- Poudre de lait écrémé*
- Ferments lactiques
Conditionnement : 4x125g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.69€ |
Crème dessert Chocolat de St Domingue 4 x 100 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Cacao bio et équitable de la République Dominicaine*
- Sucre de canne bio et équitable 3%*
- Amidon de maïs natif*
- Lait écrémé en poudre*
- Epaississant :carraghénane (extrait d'algues)
Conditionnement : 4x100g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.45€ |
Crème dessert caramel beurre salé 4 x 100 gr
Nos ingrédients :
- Lait frais de nos vaches, pasteurisé, non standardisé et non homogénéisé*
- Caramel 8%*
- Sucre de canne bio et équitable 3%*
- Amidon de maïs natif*
- Lait écrémé en poudre*
- Beurre*
- Sel de Guérande
- Epaississant :carraghénane (extrait d'algues)
Conditionnement : 4x100g
*ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
|
2.45€ |
| GAEC de Quinrouet,Marie, Hervé et François Talbourdet Pléneuf Val André |
|
Riz au lait de Brebis 500 gr |
3.10€ |
Sarrasin au lait de Brebis 500 gr
Il s'agit d'une recette proche de celle du riz au lait, ou le riz est remplacé par du sarrasin.
|
3.30€ |
|
Yaourt Brebis nature 500 gr |
2.80€ |
|
Yaourt Brebis aromatisé vanille 500 gr |
3.30€ |
| Les Prairies de la Noë Plaintel |
Beurre aux cristaux de sel de guérande 250 gr
Ce beurre fermier Bio est fabriqué à partir de lait de vache cru ecremé directement durant la traite: une fois le lait écremé, la crème est mise à maturation afin de laisser les arômes propres au terroir de se développer.
Ensuite, le barratage permet l'obtention d'un beurre doux et crémeux, qui sera ensuite malaxé, salé et moulé à la main pour le plus grand plaisir des gourmands...
|
5.39€ |
| Viande |
| Benoit Gicquel Hénanbihen |
Agneau 8 aout (demi) 8_9 kg
contient 1 épaule, 1 gigot, des côtes, de la poitrine et autres morceaux à cuire
|
18.90€
(18.70 €/kg) |
|
Poulet - de 1.7 kg pce |
9.80€
(9.80 €/kg) |
|
Poulet 1.7 kg -2 kg pce |
9.80€
(9.80 €/kg) |
|
Poulet + 2 kg Pce |
9.80€
(9.80 €/kg) |
|
Aile de Poulet pce |
5.60€
(5.60 €/kg) |
|
Cuisse de Poulet pce |
23.00€
(23.00 €/kg) |
Aile de dinde pce
aile de dinde vendue au poids
|
9.00€
(9.00 €/kg) |
Cuisse de Dinde pce
Cuisse de dinde livrée en frais
|
14.40€
(14.40 €/kg) |
|
Foie de Dinde Pce
|
6.70€
(6.70 €/kg) |
|
Gesier de dinde pce |
6.70€
(6.70 €/kg) |
|
Pintade Pce
|
11.50€
(11.50 €/kg) |
| Jean Marc Pinochet Saint Aaron |
Colis de boeuf 31 juillet 9 kg
Limousine croisée parthenaise
avec viande à fondue, sans côtes
|
14.00€
(14.00 €/kg) |
|
Coeur de boeuf 31/07 tranche
|
12.00€
(12.00 €/kg) |
|
Hampe de boeuf 31/07 200 gr eniron |
25.00€
(25.00 €/kg) |
|
Foie de boeuf 31/07 lot 2 tranches
|
24.00€
(24.00 €/kg) |
|
Queue de boeuf 31/07 lot
|
10.00€
(10.00 €/kg) |
|
Rognon de boeuf 31/07 pce |
15.00€
(15.00 €/kg) |
| Pampilles & Cabrioles Planguenoual |
Colis de cabri - dispo fin juillet (le 24) 13/14kg
Caissette de viande de cabri âgé de 4 mois, élevé sous la mère et à l'herbe, une viande rare à (re)découvrir !
Caissette de 13/14 kg environ : 1 gigot, 1 épaule, sautés, cotelettes, abats... le tout sous vide.
Poids et prix seront ajustés le jour de la livraison
+ d'info au 06 17 07 47 50 ou contact@pampillesetcabrioles.fr
|
17.60€
(17.60 €/kg) |
Colis demi-cabri - dispo fin juillet (le 24) 7kg
Caissette de viande de cabri âgé de 4 mois, élevé sous la mère et à l'herbe, une viande rare à (re)découvrir !
Caissette de 5/6 kg environ : 1 gigot, 1 épaule, sautés, côtelettes, abats... le tout sous vide !
Poids et prix seront ajustés le jour de la livraison
+ d'info au 06 17 07 47 50 ou contact@pampillesetcabrioles.fr
|
17.60€
(17.60 €/kg) |
